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戰爭,科幻,槍戰巜部长的人妻厨房激战5》講述了： 做(zuò )法：春筍切成片后加(jiā )少許鹽(yán )撈出(chū )后用(yòng )清(qīng )水(shuǐ )浸(jìn )泡，生(shēng )姜切片，蔥切成段(duàn )。鍋燒(shāo )熱(rè )，倒(dǎo )入(rù )2勺(sháo )油(yóu )，放入生姜、春(chūn )筍(sǔn )、牛(niú )肉片(piàn )、蔥段翻炒1分鐘左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蠔油(yóu )翻炒均勻，加入少量清水半掩住春(chūn )筍，蓋(gài )上(shàng )鍋蓋(gài )大(dà )火煮(zhǔ )開(kāi )后(hòu )轉中火(huǒ )。煮(zhǔ )到(dào )水快熬干的時(shí )候加入鹽，翻炒均勻(yún )稍收(shōu )汁(zhī )時(shí )蓋上鍋蓋(gài )燜(mèn )。
