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動作,戰爭,恐怖灭火宝贝2009美版俄罗斯学院講述了： 做法：春筍切成片(piàn )后加(jiā )少許鹽撈出后(hòu )用(yòng )清(qīng )水浸泡，生姜切(qiē )片，蔥切成段。鍋燒(shāo )熱(rè )，倒(dǎo )入(rù )2勺油(yóu )，放入(rù )生姜、春筍(sǔn )、牛(niú )肉(ròu )片(piàn )、蔥段翻(fān )炒1分(fèn )鐘左右(yòu )。再加入生(shēng )抽(chōu )、老抽(chōu )、蠔(háo )油翻炒均勻，加(jiā )入少量清水半掩住春筍，蓋(gài )上(shàng )鍋(guō )蓋(gài )大(dà )火煮(zhǔ )開后(hòu )轉中火。煮到水快熬干的時候加入(rù )鹽，翻(fān )炒均勻(yún )稍(shāo )收汁(zhī )時蓋上(shàng )鍋(guō )蓋燜。
